O vinho Adega dos Leões foi um dos selecionados para integrar o Guia das Maravilhas da Nova Gastronomia, já disponível. A ARVP – Associação das Rotas do Vinho de Portugal e a AMPV – Associação de Municípios Portugueses do Vinho são parceiros nas 7 MARAVILHAS DA NOVA GASTRONOMIA, acrescentando este projeto ao Vinho Português. Os vinhos foram selecionados a partir das propostas de todas as CVR’ s para serem harmonizados com os pratos gastronómicos. No dia 10 de Junho, o júri do concurso das Cidades do Vinho 2021 reuniu em Pinhel – Cidade do Vinho e selecionou os 140 vinhos presentes. O vinho Adega dos Leões foi associado ao prato de carne, Rojão e Serrabulho de Cogumelos, uma proposta de Renato Cunha, do restaurante Ferrugem, em Famalicão.